Kintaro

首先，為何整店採用黑色為主色？ 其實是這樣的，「黑色」代表沉默，最希望能做到：「少說話，多做事。」在這個黑色空間裏，不斷研究新料理，給客人帶來驚喜。 第二，在各種顔色裏，只有黑色是不會反光的，並有不停地吸収光彩的功能；這意味著「金所」，能不斷地吸取外來的知識，一邊學習，一邊研究，把最好的食物發明出來。 至於運作方面，我們會按原定計劃，不定時更新Menu，毎次推出的新品，沒有特定的時間表，可能毎